Как сохранить арбуз на зиму в домашних условиях видео - РЕЦЕПТЫ Как солить и вялить рыбу
Как хранить продукты без холодильника в период войны (советы Евгения Клопотенко)
При замораживании в продуктах сохраняется больше всего витаминов и других полезных веществ. Заморозить можно почти все даже картофель , кроме продуктов с высоким содержанием воды: огурцов, листовых салатов. Но если места в морозильной камере мало, лучше хранить там те овощи, фрукты и ягоды, цена на которые зимой значительно вырастет: баклажаны, спаржу, брокколи, болгарский перец, малину, клубнику. Эксперты Роскачества рассказывают к ак заморозить клубнику и как замораживать фрукты и овощи, чтобы сохранить максимум пользы. Как правильно подготовить овощи к заморозке?
Почему у хозяек возникает вопрос, как засолить арбузы на зиму в банках? Традиционно эту ягоду заготавливали целиком в бочках и хранили в просторных прохладных погребах и кладовых. В условиях городской квартиры сделать такое соленье проще в трехлитровой стеклянной таре. Обычно засаливают ягоды позднего сорта, без повреждений, плотные, изнутри не рыхлые. Если арбуз с тонкой корой, ее можно оставить, с более толстой — срезать.
Как хранить зелень в холодильнике и как ее замораживать?
В период военных действий на территории Украины может возникнуть ситуация, когда нет электроэнергии, а значит, и холодильник не будет работать. Что делать, если выключили электроэнергию? Фактически любой какой продукт можно сохранить либо продлить его срок годности. Главное — найти любое прохладное место. Кулинарный эксперт Евгений Клопотенко делится своими советами, как хранить продукты в условиях войны без холодильника.
Похожие статьи
- Как обновить дубленку в домашних условиях видео - Новая жизнь старым вещам (кожа и замша) / новая жи
- Цифра один из шаров своими руками видео - Более 25 лучших идей на тему «День рождения буквы» на
- Вязание шарфов - Как связать шарф спицами своими руками: основы вязания, узоры, фото, видео
- Как сделать лизуна по домашнему